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鳕鱼肝沙拉配鸡蛋
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沙拉
4个部分
25分钟
鳕鱼肝脏-80克,鸡蛋-4克,硬奶酪-100克,绿色豌豆-100克,蛋黄酱-2升,欧芹味道,盐-味道
如何用鸡蛋制作鳕鱼肝沙拉?准备产品。预煮鸡蛋。打开一个绿豌豆罐,将豌豆本身放在筛子上,使玻璃多余的液体。果岭可以取任何东西,我有欧芹的,绿洋葱或农作物会很好。奶酪具有非日耳曼风味,因此不会打断其他食物的风味。
如何将鸡蛋煮熟?为了防止鸡蛋在煮熟时破裂,将它们放入冷水中,然后在小火上煮熟。煮鸡蛋后9分钟,然后倒入冷水冷却。从剧烈的温度变化中,贝壳将得到更好的清洁。
将鳕鱼肝脏从罐子里取出,用纸巾擦干以排出多余的油。用中片切伤肝脏。
将欧芹洗净,洗净,切碎。
坚硬的奶酪在大干酪上擦干。
2个鸡蛋去皮,切成小块。
结合鳕鱼肝脏,切碎的鸡蛋,绿色豌豆,磨碎的奶酪。加一点盐水,加入蛋黄酱。搅拌。
用烹饪戒指塑造沙拉,或者简单地放在沙拉中。你可以随意装饰沙拉。我做了2个鸡蛋的装饰,把鸡蛋两端的蛋白质切成模彷花朵的杯子。把磨碎的蛋黄放在中间。将沙拉放在桌子上。 享受你的饭
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