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白菜沙拉配烟熏鸡
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沙拉
4个部分
15分钟
北京中菜-200克,烟熏鸡-200克,鸡蛋-3克,咸菜-200克,绿洋葱-50克,硬奶酪-150克,蛋黄酱-2克,盐-口味
如何制作带有烟熏鸡肉的京菜沙拉?准备产品。用紧叉选择卷心菜,整片弹性叶子。烟熏鸡可以采取任何的-末端,小腿,鸡胸部,我采取鸡末端。先煮鸡蛋直到准备就绪,然后在冷水中冷却。奶酪选择高质量,无植物脂肪,中性风味。
北京白菜在自来冷水下冲洗,干净多余的水分。将卷心菜切成小块,折成一个深碗或沙拉。沙拉也可以使用服务环分层分层煮熟。
用烟熏鸡取下皮革从骨头上切肉。将鸡肉切成小块,加入沙拉到卷心菜中。
选择的奶酪从包装中取出,切成小块。如果将所有成分切成相同的大小和形状(例如立方体),则生菜会美丽而整洁。所以所有的切片,除了卷心菜,我做这样的形状。将切碎的奶酪加入以前准备的成分中。
将咸菜从罐子中取出,冲洗并用盐水冲洗。将黄瓜切成小块,加入沙拉。尽量选择具有愉悦口味的弹性非水黄瓜。
预煮和冷藏的鸡蛋从贝壳上清除,切成小块。将切碎的鸡蛋加入沙拉碗。
将新鲜洋葱在自来冷水下冲洗,然后用纸巾彻底擦干。用锋利的刀切开绿洋葱,加入沙拉。
用蛋黄酱调味沙拉(也可以使用蛋黄酱和酸奶油的溷合物)。加入盐的味道,因为将有足够的咸鸡肉,黄瓜和蛋黄酱在沙拉。
准备好的沙拉冷藏。它可以充当冷开胃菜或独立菜。沙拉美味而和谐,可以提供土豆菜肴-煮熟,土豆泥,烘烤。
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