奶酪和蛋黄酱西红柿沙拉配大蒜

4个部分
10分钟

如何用大蒜制作奶酪和蛋黄酱西红柿沙拉？准备准备西红柿和奶酪沙拉所需的一切。西红柿最好使用季节性，它们更芳香，更饱和。肉质和弹性的果实将非常适合。所以你可以用樱桃西红柿做沙拉，它们味道甜美，让沙拉更明亮。

首先要煮鸡蛋。将它们倒入冷水中，然后缓慢起火。逐渐加热水会导致鸡蛋在烹饪过程中不会破裂。一旦水加热，将炉子最大化，沸腾后再将火烧成最小。在封闭的盖子下煮鸡蛋，直到准备就绪（大约15-20分钟）。

将煮熟的鸡蛋冷却并清除壳。

大蒜在自来水下清洗并发芽。让它通过压机，或者在小冰块上擦拭。把大蒜送到蛋黄酱里，搅拌好。

将西红柿洗净并切成小块。

送到西红柿上吃大块奶酪。

鸡蛋切成两半，三半切成立方体，四分之一留给沙拉装饰。为了研磨鸡蛋，你可以像你更喜欢的那样使用一个大松饼。把鸡蛋送到西红柿奶酪里.

加入蛋黄酱的所有成分。

用大勺子轻轻搅拌沙拉，试试你是否有足够的盐。如果她还不够，那么根据口味来讨厌（我通常会添加两个紧要关头）。将现成的菜肴转移到沙拉中。

将剩下的半个鸡蛋擦在小冰块上。摩擦直接在沙拉上方，试图将蛋白质和蛋黄均匀地分布在表面上。将沙拉装进冰箱十分钟。

食用前，随意将现成的菜肴撒上闷热的胡椒，并用新鲜的绿色装饰。你可以送到桌子上！