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Rosolje的鲱鱼沙拉配苹果和合金
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沙拉
4个部分
30分钟
鲱鱼-150克,甜菜-130克,土豆-100克,胡萝卜-40克,鸡蛋-2克,苹果-100克,腌黄瓜-100克,洋葱-40克,芥末-1公升,Smetana-1公升,蔬菜-口味
制作沙拉"; Rosolye";所需的主要产品。
Svöklu,胡萝卜,土豆洗净。将蔬菜送入锅中,倒入冷水,放在炉子上大火。煮沸后,将火烧成中度,并在封闭的盖子下煮蔬菜,直到准备就绪。蔬菜也可以在烤箱里烘烤。将鸡蛋单独煮熟。
当蔬菜煮熟时,准备其余的沙拉食品。用中型立方体或小条纹切成薄片。
腌制的黄瓜切成与鲱鱼大致相同。
洋葱不是很大。
当锅中的蔬菜煮熟时,将沸水排干并冷却。从煮熟的土豆,猪肉和胡萝卜中取出毛皮,将鸡蛋冷却后同样清洁。为了防止壳上的小部分留在鸡蛋上,在自来冷水下冲洗纯化的鸡蛋。切碎所有的立方体。
苹果去皮, 切成二次。你可以用柠檬汁把苹果碎片,这样它们就不会变暗。将所有组件发送到一个大容量。
准备一个加油站。为此,将芥末和酸奶油混合在一起。芥末最好不使用锋利或颗粒状的第戎。
在沙拉中加入调味料,彻底搅拌。在冰箱里给准备好的菜至少十五分钟。吃沙拉时,随意撒上新鲜的绿色和闷热的胡椒。
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