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عرب甜菜和芹菜沙拉圣诞节
6个部分3小时
鲱鱼-2件，土豆-2件，梨 -0.5 st.，Limons-0.5 st.，洋葱-1 st.，蛋黄酱 -3个桌子，Smetana-3个桌子，白胡椒-口味，盐 -口味，甜菜-1个，克鲁克瓦-50克，梨 -0.5件，洋葱-1件，橄榄油 -2个桌子，糖-2个桌子，白胡椒-口味，盐-口味，Petrushka-口味
6个部分3小时
鲱鱼-2件，土豆-2件，梨 -0.5 st.，Limons-0.5 st.，洋葱-1 st.，蛋黄酱 -3个桌子，Smetana-3个桌子，白胡椒-口味，盐 -口味，甜菜-1个，克鲁克瓦-50克，梨 -0.5件，洋葱-1件，橄榄油 -2个桌子，糖-2个桌子，白胡椒-口味，盐-口味，Petrushka-口味
将土豆切成小立方体。
甜菜在大块上摩擦。
洋葱是白色和红色的细切片。
把洋葱放在不同的盘子里，倒入沸水几分钟。然后排水。
将梨从果皮和种子中清除。切成小立方体，分成两部分。
用小立方体切成薄片。加入柠檬汁。搅拌。
白色沙拉：土豆，鲱鱼，白洋葱，半梨，酸奶油，蛋黄酱，白胡椒，盐搅拌并放入冰箱中2小时。
将其余的梨、蔓越莓和糖放入厚底锅中。
用小火煮水果直至柔软5分钟。
红色沙拉：直到他们冷却水果加入甜菜，红洋葱，白胡椒，盐，橄榄油和一切搅拌。放在冰箱里2小时。
将菱形条纹放在盘子上-交替使用白色和红色沙拉。
用欧芹装饰白色。胃口愉快，圣诞快乐！