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沙拉
4个部分
10分钟
卷心菜-500克,黄瓜-1克,保加利亚胡椒-1克,柠檬油-0.5克,植物油-4柱,Petrushka-口味,盐-口味,胡椒黑粉-口味
如何制作卷心菜,黄瓜和甜椒沙拉?准备所有必需的产品。羽衣甘蓝最好年轻。她有多汁的脆片,无疑是蔬菜沙拉的理想选择。
从卷心菜中取出外部损坏的小叶。Kochan发带和衬里。用细条纹找到卷心菜。送到深层舒适的沙拉。
将柠檬的一半的汁液挤出,然后将少许盐加入沙拉中。记住用手卷心菜,所以它会让果汁。可以使用5%或6%的醋代替柠檬。
保加利亚胡椒在干净的水中发芽。去除核心和种子。像你更喜欢的那样用细稻草或半枪切胡椒。对于成品沙拉的亮度,我建议使用不同颜色的水果。如果以黄色和红色的胡椒为例,美丽而开胃的菜肴看起来会很好。加入卷心菜。
将黄瓜洗净并煮熟。如果黄瓜有粗糙的果皮,那么应该切掉。用细条或半枪切碎蔬菜,然后送到所有其他组件。将果岭切成薄片。香菜和欧芹将适合沙拉。如果你有绿色的年轻洋葱,那么一定要使用它。在沙拉中加入蔬菜。把所有东西都撒盐, 然后根据你的口味胡椒粉. 倒入植物油或橄榄油。
彻底搅拌所有东西,然后尝试盐,如果需要的话。给沙拉打10-15分钟,然后吃!
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