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红海沙拉与鱼子酱

红海沙拉与鱼子酱... 4个部分
50分钟


1. 我们提前从冰箱中取出螃蟹棒,以便它们有时间解冻。我们把它们留在室温下。一旦它们融化,就用细条切成薄条,不像往常一样,而是沿着它们。这样的切片会增加沙拉的原创性,而且看起来很漂亮。我们把切碎的螃蟹棒转移到一个合适的碗里。提前将鱿鱼汤煮熟,冷却,清洁,然后切成薄的稻草,大致与螃蟹棒相称。煮鱿鱼时,重要的是不要重新煮熟,这样它就可以保持多汁和温柔而不是橡胶。我们把切碎的鱿鱼送到一个带有螃蟹棒的碗里。煮熟的虾也是重要的,不要煮熟,冷藏,清洁和完全离开。然而,如果需要,如果虾看起来太大,你可以将它们切成几个部分。我们用螃蟹棒和鱿鱼将虾转移到容器中。用我的自来水,用纸巾擦干西红柿,切开水果。将西红柿切成两半,然后切成四分之一。每四分之一片切成薄片,然后将所得的碎片放在海鲜上。将坚硬的奶酪放在工作表面上,然后用薄的稻草切成薄片。将奶酪转移到其他成分上,用蛋黄酱调味,好吧,但同时轻轻搅拌。我们将几乎完成的沙拉放入一个漂亮的沙拉中,计划将菜肴放在桌子上。最后的笔触-我们在沙拉中加入红色鱼子酱,轻轻搅拌。一切都准备好了!如果计划稍后举行盛宴,则立即将沙拉放在桌子上或短暂放在冰箱中。但最好不要把塞满沙拉放在冰箱里超过一个小时。如果沙拉提前准备好,最好在餐桌上食用之前将其调味并加入鱼子酱。 享受你的饭

螃蟹棒-200克,鱿鱼-200克,虾-200克,番茄-300克,硬奶酪-60克,蛋黄酱-60克,鱼子酱红色-50克