鸡肉蘑菰胡萝卜鸡蛋沙拉

2个部分
1小时20分钟

如何制作鸡肉、蘑菰、胡萝卜和鸡蛋沙拉？为此准备必要的成分。鸡蛋必须事先煮熟。为此，将它们倒入冷水，放火煮沸。煮鸡蛋7-8分钟。然后将热水排干，在冷水中冷却鸡蛋。

将洋葱和胡萝卜从果皮中去除，然后在自来水中排出污染物。将洋葱切碎，将胡萝卜切成大块。在热锅中倒入一些植物油，然后放下切碎的胡萝卜和洋葱。烤蔬菜3-5分钟。在油炸期间，它们会变软。然后将它们转移到单独的盘子中，然后冷却。

Champignons彻底冲洗并洗净，然后切成薄片。将它们油炸5-7分钟。在油炸期间，蘑菇的大小会减小并开始烘烤。将它们从火上移开，然后冷却。

鸡片同样需要在沸水中提前煮约30分钟。然后冷却。将冷却的鸡肉切成小块。将鸡蛋从壳中清除。

沙拉可以在普通沙拉中混合，也可以整齐地布置成层。我会在服务环中分层布置。把戒指放在盘子上，把切碎的鸡肉放在第一层。这层和随后的所有东西都用蛋黄酱润滑一点。

在鸡肉上放一层烤胡萝卜和洋葱。每层按下一点，让生菜在戒指脱落后保持形状。

将鸡蛋擦在大堆上，然后放在下一层。

然后是一层烤蘑菇。

最后一层放在磨碎的奶酪上。从沙拉中取出服务环。沙拉稍微冷却，以自己的口味装饰。 享受你的饭