鸡肉沙拉与菠萝层

4个部分
1小时20分钟

如何制作带有菠萝层的鸡肉沙拉？准备清单中的成分。你需要一个中等大小的鸡片，两个鸡蛋（最好是选择的），纯化的核桃，美味的硬奶酪。

如何正确煮鸡片？倒入锅中1. 5升水。当沸腾时，将盐分切碎（约0. 5升盐），然后将鸡肉送到那里。为了味道，可以添加黑胡椒豌豆（3-4 ct）和月桂叶。在盖子下用小火煮至准备就绪（煮沸后约20分钟）。如果鱼片很容易被刀刺伤，那就准备好了。不从肉汤中取出即可冷却，以防止肉枯竭。用小立方体切割。

将鸡蛋煮熟（煮沸后8-10分钟），冷藏，用冷水倒入。然后从壳中清除。用小立方体切割。

这次我使用了新鲜菠萝。所以我比罐头更喜欢。切成薄片很重要，因为它非常稠密和坚硬。如果你使用罐装水果，然后从糖浆中取出菠萝环，放下液体，然后切碎

在中型磨坊上，擦干硬奶酪。

如何塑造沙拉？我用单独的小沙拉。你可以拿起分叉的奶油，一个大沙拉或将沙拉放在烹饪环中，将其放在平盘上。第一层放一块切碎的木头。用一层薄薄的蛋黄酱冲洗它，或者通过将蛋黄酱从糕点袋中挤出来制作网格。

第二层放下菠萝, 还涂上蛋黄酱网。

接下来，分发切成块的鸡蛋-蛋黄酱。将奶酪放在上面-然后再放蛋黄酱。

将核桃在干锅中干燥，然后用刀切碎或切成薄片。把沙拉撒在上面。将盘子放入冰箱中1-2小时进行浸渍。然后放在桌子上。 享受你的饭