鸡肉沙拉配大蒜菠萝和鸡蛋

4个部分
1小时30分钟

如何制作鸡肉、大蒜、菠萝和鸡蛋沙拉？很简单。首先，准备清单上的所有必需成分。烹饪最好从蛋黄酱开始--它会在需要的时候开始。

在薄荷糖中，溷合蛋黄酱，通过大蒜细齿和黑胡椒粉。如果蛋黄酱不是很咸的话，你可以随意加一点盐。

现在准备沙拉所需的成分。鸡肉片可以根据口味替换为任何其他肉类。

将鸡片洗净。在沸腾的盐水中煮鸡肉直到准备就绪约25分钟。将成品片冷却并切成小块。

将鸡蛋煮熟，冷却并清洁。将2个鸡蛋分成蛋白质和蛋黄，将蛋黄放在一边设计沙拉顶部。剩下的蛋白质连同整个卵子一起在大堆上擦拭。

奶酪在大干酪上擦干。这道菜的奶酪适合任何人--俄罗斯、高达，甚至是非盐水比萨饼马苏里拉。最重要的是它的美味，高质量，没有替代乳脂。

将胡萝卜在果皮中煮至准备就绪，冷藏，清洗并在大磨料上擦拭。如何煮胡萝卜？将其洗净并折成冷水锅。在小火上煮沸后煮胡萝卜20-25分钟，具体取决于大小。准备用锋利的刀子检查它--它应该很容易地刺它.

菠萝从糖浆中取出，然后洗净。用小立方体切割。如果菠萝很水，用手轻轻修饰，这样生菜就不会漂浮。

你可以把所有的食材分层放在沙拉中，但我更喜欢用直径为16厘米的美丽烹饪环做沙拉，这样所有层都可以看到。另外，为了获得更大的服装，她将某些层分为两部分。将鸡片的一半放在第一层，然后倒入蛋黄酱。

然后分发一半磨碎的鸡蛋，还撒上蛋黄酱。

接下来是一层半胡萝卜和蛋黄酱。

从上方分发所有磨碎的奶酪，然后将其倒入蛋黄酱中。

把菠萝放在奶酪上，随意倒入蛋黄酱，因为菠萝是那么多汁。

接下来，重复剩下的鸡片，磨碎的鸡蛋和胡萝卜的层。最后一层用剩下的蛋黄酱冲洗。

在上面撒上磨碎的小蛋黄。沙拉放入1小时冰箱进行浸渍和冷却。

食用前取下烹饪戒指。用新鲜的蔬菜装饰沙拉。 享受你的饭