鸡肉沙拉配香槟和核桃

6个部分
50分钟

如何制作带有香槟和核桃的鸡肉沙拉？准备产品。将乳房和鸡蛋预煮并冷却。用湿抹布抹去污垢，清洁洋葱、胡萝卜和大蒜。

将蘑菇切成不要太浅，以至于在沙拉中感觉不到。将两汤匙植物油倒在炽热的煎锅上，然后将蘑菇放在上面。

蘑菇会立即释放汁液。当所有液体蒸发时，将切成薄片的洋葱加入蘑菇中。这是现在，不是一开始。事实是，然后洋葱会像煮熟一样，因为所有的蘑菇都会排出大量的液体。在我们的情况下，洋葱会油炸。用洋葱炒蘑菇，用中火搅拌。当它们变成金色时，加入一些盐。

将胡萝卜擦在大汤匙或韩国胡萝卜的汤匙上，然后在剩下的2汤匙植物油上油炸。给她一点盐。

鸡胸肉煮熟。如何煮鸡胸部？洗肉，倒入沸腾的盐水中。根据大小, 用中火煮熟, 直到准备就绪, 30-40分钟。离开煮熟的乳房冷却在他们变身的水中。所以肉会变得更温柔多汁。然后可以处理汤并将其用于汤。当胸部冷却时，将它们分解成纤维，然后细切。

煮鸡蛋。如何将鸡蛋煮熟？为了防止鸡蛋在煮熟时破裂，将它们放入冷水中，然后在小火上煮熟。煮鸡蛋后9分钟，然后倒入冷水冷却。从剧烈的温度变化中，贝壳将得到更好的清洁。将蛋白质从蛋黄中分离出来，然后在细条上单独擦拭。

要调味生菜，请混合蛋黄酱，黑胡椒粉和切碎的大蒜。

收拾沙拉。沙拉将分层放置在服务环中。如果没有戒指，那么深盘也会适合。第一层放鸡肉。

用大蒜蛋黄酱擦干一层鸡肉，因为我们不会润滑所有层。

下一层用洋葱布置烤香槟。

然后是一层磨碎的蛋白质。

用大蒜蛋黄酱冲洗一层蛋白质。

接下来，将烤胡萝卜放入戒指。

下一层将是鸡蛋蛋黄，磨碎在细条上。

用浓密的蛋黄酱和大蒜冲洗它们。

对于下一层，将核桃磨成佛塔。您还可以使用咖啡机或搅拌机。

用一层核桃完成生菜。

轻轻擦拭沙拉，轻轻脱下服务环。用胡桃木的一半装饰上衣。在冰箱里取几个小时进行浸渍。然后放在桌子上。 享受你的饭