Licic沙拉与蘑菇

6个部分
2小时15分钟

我们准备配料，这是我第一件事在自来水土豆和胡萝卜。将它们完全放入锅中，倒入水中并猛烈射击。当水沸腾时，将加热和煮熟蔬菜直到准备就绪。排水后，将蔬菜放在平坦的大盘子上冷却。可以将它们切成几部分，以便更快地冷却。将蘑菇从森林沟中移开（如果需要），然后用纸巾将它们洗净。对于这种沙拉，任何蘑菇-从可以从任何商店购买的衣架和香槟到季节内手工收集的森林蘑菇。您可以用新鲜的蘑菇和冷冻的沙拉烹饪。请记住，许多蘑菇必须经过强制性的事先消化。冷冻蘑菇必须提前从冰箱中取出，以便它们有时间解冻。把蘑菰切成小块。接下来，我们将洋葱从外壳中去除，然后用小立方体切割。我们把鱼片放在切片板上，切成小块。冷却的胡萝卜和土豆三个放在一个大磨石上。我们还用坚硬的奶酪进入，只有三只在中磨碎或细磨碎。将橄榄切成几个部分（我们不要忘记留下三半的橄榄来喷嘴和狐狸的眼睛）。每个人都折叠成单独的图标。用中火加热植物油煎锅，然后将洋葱放入热油中。在一个小时的搅拌下将洋葱油炸至软状态。然后将蘑菇放在洋葱上，油炸直至准备好-10-12分钟。最有趣的是-我们收集并装饰沙拉：-美丽的扁平盘子的底部用少量的蛋黄酱润滑油，并在上面放下切碎的芹菜，用蛋黄酱制作网格；-接下来，我们布置用洋葱烤制的蘑菇，并用蛋黄酱制作网格；-第三层是土豆，顶部是土豆 -蛋黄酱网；-我们布置胡萝卜的最后一层；-我们装饰沙拉，用奶酪和橄榄布置狐狸。沙拉准备好了！把沙拉打扫到冰箱里至少一个小时，之后可以放在桌子上！