沙拉最喜欢的配方烟熏鸡肉

4个部分
2小时45分钟

"最喜欢的"沙拉不是最简单的烹饪，但其惊人的味道和外观值得付出努力。我们从最复杂的蘑菇准备开始。香槟在自来水下冲洗，干燥并切成小块。用植物油加热煎锅，用中火烤蘑菇，直到金黄色。同时，我们将鸡蛋煮至煮熟状态（煮沸后5-7分钟）。过程结束后，立即将它们浸入冰水中，然后将其保留到切片点。我们定期用铲子阻止，以免蘑菇被炸开。洋葱清洁，我用纸巾擦干。切成小立方体，当它们准备好一半时送去蘑菇。Solim，胡椒。油炸至蘑菇和洋葱完全准备就绪，关掉，等待完全冷却。为了加快这一过程，可以将蘑菇从煎锅转移到盘子里。如果在油炸过程中油过多，可以将洋葱蘑菇放在漏水中，这样多余的脂肪就会流到盘子上而不会进入沙拉。在冷却蘑菇的过程中，我们会做烟熏鸡。你可以采取任何部分-结束将是伟大的。我们根据个人口味将肉类与骨骼分开，无论皮肤是否脱落。将鸡肉切成小块。我们从贝壳中清除鸡蛋，摩擦在细条上，然后转移到一个深碗里。我们在那里摩擦融化的奶酪。最好采用坚硬的品种-它会更容易磨损。加入蛋黄酱，将融化的奶酪与鸡蛋溷合至均匀。在此期间冷却的蘑菇放在盘子的底部，我们在其中供应沙拉。我们把鸡蛋和融化的原料溷合的一半放在顶部，我们均匀分布。接下来是一层烟熏鸡肉，上面是带有鸡蛋的第二部分。番茄切成薄的半环，在表面上布置得很好。我们用切碎的糖果补充现成的沙拉，给它时间在冰箱里打几个小时，然后放在桌子上。 享受你的饭