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Lyudmila沙拉与火腿和蘑菇

烹饪食谱 / 热门精选 / 沙拉

8个部分
1小时40分钟

如何用火腿和蘑菇制作柳德米拉沙拉？烹饪这样的沙拉非常简单：1。将洋葱在植物油中轻轻烘烤，冷却，与腌制的蘑菇搅拌。切碎火腿。就像火腿切碎新鲜黄瓜一样。细切绿色luc. 5。在大磨石上，擦拭预煮熟的鸡蛋。在沙拉中，用蛋黄酱搅拌的磨碎鸡蛋放在下层。下一层放下切碎的绿洋葱（留一点点装饰），稍微冲洗一下蛋黄酱。第三层是带有烤洋葱的蘑菇。然后放下黄瓜和蛋黄酱10. 最后一层是火腿，也冲洗一下蛋黄酱。在冰箱里冷却沙拉一个小时。在这段时间里，他会变得有些紧张。在宽阔的节日菜肴上，翻转沙拉饼，轻轻敲打。把沙拉拿出来，用蔓越莓和绿洋葱装饰现成的沙拉。沙拉准备上桌。有趣的假期！

火腿-200克，蘑菰腌制-150克，洋葱-100克，植物油-0.5克，黄瓜-150克，绿洋葱-20克，鸡蛋-4克，蛋黄酱-4克，克鲁克瓦-20克

任何油只有在达到一定温度之前才有用-烟雾点使油开始燃烧并在其中形成有毒物质，包括致癌物。如何决定油炸温度并选择最好的油炸，以及最好不要完全使用，请在此处阅读。

蛋黄酱最好自己煮熟。它会更美味，更有用。在这里查看有趣的自制蛋黄酱食谱。此外，不仅可以将蛋黄酱用作调味料，还可以将酸奶油或天然酸奶用作调味料。它们可以单独摄取，也可以与蛋黄酱以任何比例混合，以达到自己的口味-这将降低菜肴的热量。