Mimoz沙拉与shprots

6个部分
40分钟

当然，你至少尝试过一次用罐头塞拉，驼背或沙丁鱼制成Mimoz沙拉。我建议你试着重复这个配方，一个廉价且非常成功的选择。对于节日餐桌，可以用小杯子或火石将Mimoz的沙拉切成薄片，以便可以看到所有的沙拉层。为了组装沙拉，还可以使用分体形状蛋糕或在沙拉中组装菜肴。让我们开始用shprots制作Mimoz沙拉，准备食材：事先煮鸡蛋、土豆和胡萝卜。冷却并清洁它们。将去皮的胡萝卜和土豆摩擦在大块上。煮鸡蛋分为蛋白质和蛋黄。将洋葱从外壳中去除，切成薄片。为了防止洋葱芥末，必须用开水将其吹走。还可以通过在沸水中加入几汤匙醋的6％，一茶匙盐的地板和一茶匙糖来腌制洋葱（在这种情况下，我们让洋葱腌制15分钟）。我们开始组装。沙拉层会浸泡蛋黄酱，但不是全部，因为鱼片非常油腻和营养丰富。带有shprots的Mimoz沙拉按以下顺序分层：1。煮熟的土豆，在大型磨坊上磨损。Shprots用叉子切碎，几乎没有油。3。切成薄片的洋葱（随意用醋腌制）。蛋黄酱层

5. 煮熟的胡萝卜，磨成大的胡萝卜。鸡蛋蛋白被磨成一个大的terke. 7。蛋黄酱层

8. 我们用绿色和磨碎的小蛋黄装饰沙拉。只要你的幻想允许，你可以随意装饰沙拉。在经典版本中，用绿洋葱和葡萄干布置了Mimose花的茎和小叶。然后，一小群人将磨碎的蛋黄放在一小块上，形成Mimosa花序。令人愉悦的食欲！