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Nezhenka沙拉
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沙拉
4个部分
2小时
火腿-200克,黄瓜-200克,硬奶酪-150克,生菜叶-70克,鸡蛋-3杆,蛋黄酱-2杆,Smetana-2杆。
如何制作美味的Nezhenka沙拉?很简单!首先,在列表中准备必要的成分。
将火腿从工厂的薄膜上清除,然后用小稻草切碎。
将黄瓜洗净,清除果皮,然后用稻草切碎。对于这种生菜,任何黄瓜都应该从果皮中去除-因此生菜会变软并证明其名称合理。
将鸡蛋煮熟,冷却并清洁。用与黄瓜火腿相同的稻草切蛋。
奶酪在中磨石上擦干。奶酪适合任何人。我有Tilsiter。
沙拉的叶子被冲洗,洗净并切成薄条。我有Romano沙拉,但也适合冰山,Frillis,普通的莫斯科沙拉。
蛋黄酱与酸奶油配对,彻底搅拌。为了方便起见,您可以将质量转移到一次性糕点袋中,并切断尖端。
在盘子上安装直径14-16厘米的烹饪戒指。第一层布置火腿,然后将其倒入蛋黄酱酱中。
接下来,放置黄瓜,也倒入蛋黄酱。
下一层放下切碎的鸡蛋,然后用酱汁腌制。
从上方均匀分布生菜的切碎叶子。你可以像我一样用酱汁从上面浇水,或者这样离开。它们足够多汁。
最后一层是磨碎的奶酪。用蛋黄酱浇水不需要这层,除非是为了装饰。准备好的沙拉放在冰箱里1小时。如果提前煮熟,用保鲜膜拉紧戒指。
食用前取下烹饪戒指。随意装饰沙拉。我用蛋黄酱,葡萄和石榴谷物图案装饰。 享受你的饭
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