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沙拉新娘配烟熏鸡肉和融化奶酪
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沙拉
3个部分
1小时
熏鸡-150克,土豆-1克,鸡蛋-3克,融化奶酪-80克,洋葱-1杆,Smetana-3杆,盐-口味,水-60毫升,糖-1公升,醋-1公升。
如何制作沙拉新娘配烟熏鸡肉和融化奶酪?准备所有必要的成分。烟熏鸡肉将适合尸体的任何部分。我用鸡大腿。鸡蛋和土豆最好提前煮熟,这样就不要等待它们冷却下来。Smetana被带上浓密,脂肪含量较高,因此不会散开。奶酪在煮熟前大约半小时放入冰柜,这样就更容易处理。
将洋葱调光。为此,将室温水与醋和糖混合。搅拌至糖完全溶解。
将洋葱刷干净,冲洗并切成薄片。为了防止洋葱在切片时被粘稠的眼睛刺激,用冷水冲洗灯泡和刀。将切碎的洋葱放入一碗腌料中,搅拌,留下10-15分钟。然后剥离并转移到筛子中,使玻璃多余的液体。
由于沙拉是泡泡的,因此可以在大沙拉中分层放置或分层放置。从指定的产品数量中获得两个部分。我用烹饪戒指布置沙拉,但你可以用滑梯整齐地布置食材。将底部涂上一层薄薄的酸奶油。这对于锁定底层是必要的,进食时不会崩溃。
用小刀切鸡肉,放在酸奶油上。每层平整,但不要拉开,使沙拉看起来整洁通风。
接下来,轻轻抚摸酸奶油鸡肉,放一层洋葱。
用制服煮土豆。为此,将冲洗过的块茎倒入冷水中,在中火沸腾后煮20-25分钟。完全冷却,擦在大磨线上,放在洋葱的顶部。将土豆腌制,然后用酸奶油冲洗一下。
用肥皂洗鸡蛋,煮成陡峭。为此,必须将它们倒入冷水中,并在中火沸腾后煮18分钟。为了使煮熟的鸡蛋清洁良好,将它们倒入冷水中。将蛋白质与蛋黄完全冷却、清洁和分离。将蛋黄擦到大磨边上,放下下一层,撒盐并用酸奶油冲洗。
将融化的奶酪磨碎,放在下一层,用酸奶油冲洗。
用一层粗糙的蛋白质完成沙拉,使表面对齐,使沙拉看起来整齐。
轻轻取下烹饪戒指。在食用前, 用你的口味装饰沙拉. 我用鸡蛋和欧芹做花。
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