奥利维尔沙拉配蔬菜和牛肉酱下

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4个部分
25分钟

Phile牛肉-300 gr，洋葱-0.5 st.，土豆 -450克，胡萝卜-1克，咸菜-200克，鸡蛋 -2件，绿色豌豆-4桌子，樱桃番茄 -3台，Smetana-100克，蛋黄酱-100克，芥末 -1 chyn.l.，Ukrop-口味，胡椒溷合物-口味，盐-口味

用煮熟的蔬菜和牛肉制成的丰盛的"Olivier"沙拉在酱汁下多么简单和快速，一定会吸引很多人的美味品质？首先，我们准备必要的食品和香料，在节日餐桌上准备原始的经典沙拉。

为了制作沙拉，拿起一半的小洋葱头，切成薄片，然后将切成薄片的洋葱放入一个小碗里，倒入沸水，这样就不会芥末，变得更柔软。

将四百五十克煮土豆切成小立方体，然后拿起体积碗放入土豆中。

将一个中间的胡萝卜切成小方块，放在一个公共碗里。

切成两百克泡菜的小方块，放在一个公共碗里。

将两个大煮鸡蛋切成小方块，也放在一个公共碗里。

取一个精美的西铁奇，然后从洋葱中排出水，然后在冷的自来水下冲洗洋葱。

切成三百克煮牛肉的小方块，放在一个公共碗里。

将四汤匙罐装绿色豌豆和冲洗过的洋葱放入公共碗中。

为了制作调味酱，将一百克蛋黄酱放入一个小碗中，然后在其中加入一百克20％的酸奶油，一茶匙不完整的成品芥末，然后将所有成分充分搅拌至均匀。

将煮熟的调味酱放入一个普通碗中，然后加入一个切碎的蔬菜和红胡椒粉溷合物。

将碗中的所有成分充分混合在一起。

拿起一个小模具，放在门板上，然后用煮熟的沙拉装满，然后用勺子轻轻压实。

在沙拉上撒上少量切碎的蔬菜，然后在上面用樱桃番茄装饰。

非常小心地取下模具，将煮熟的"Olivier"沙拉送入假日餐桌。

一起烹饪，简单烹饪，在家里烹饪我们食谱中最美味的食物！愉快大家的胃口！