生菜烘烤与大蒜

4个部分
1小时

用肝脏制作烤肉沙拉，取以下成分：猪肝、洋葱、胡萝卜、腌制黄瓜、大蒜、绿色豌豆、蛋黄酱、盐、葵花籽油和欧芹。

将猪肝从薄膜中纯化，切成小块1厘米至2厘米。

在中火上，我们在用葵花籽油预润滑的锅里烤肝脏。在烘烤结束时，我们不会忘记给肝脏撒盐。

将胡萝卜切成薄片，制成韩国胡萝卜。

用向日葵油润滑锅。切碎的胡萝卜用小火在锅中油炸。

腌制的黄瓜用稻草切成薄片。

洋葱切成半圆形，大蒜摩擦在细条上。

将肝脏，胡萝卜，洋葱，腌黄瓜，大蒜混合在一起。用蛋黄酱调味。我们摆出戒指状的沙拉。在中心，我们散布绿色豌豆，并用欧芹装饰。烤沙拉和肝脏准备就绪。 享受你的饭