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沙拉俄罗斯美女鸡肉
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沙拉
6个部分
1小时
鸡胸肉-300克,Vetchina-200克,鸡蛋-3克,黄瓜-2克,西红柿-2克,保加利亚辣椒-1克,硬奶酪-200克,蛋黄酱-6杆,Maslins-6杆,Petrushka-1克,绿葱-1克
如何制作沙拉俄罗斯美女鸡肉?准备所有必要的成分。提前煮鸡胸和鸡蛋。为了使肉变得多汁,将其放入沸腾的盐水中。煮沸后将鸡蛋煮熟10分钟,以使蛋白质和蛋黄结合良好,并且鸡蛋更容易擦拭。
细切鸡胸。将火腿切成立方体。
沿着一条黄瓜切开。将一半切成小叶是为了装饰。下半场和整个第二黄瓜切成立方体。
将西红柿切成立方体(西红柿沥干的果汁),硬奶酪和鸡蛋切成大块。
将欧芹、绿洋葱和甜椒切成薄片。留下五个欧芹树枝进行装饰。
将奶酪,胡椒,黄瓜,马斯林,切成薄片的杯子和1/3西红柿放在一边。将所有其他成分与盘中的蛋黄酱混合。品尝沙拉,必要时加入盐。
可以开始形成椰子形的生菜。在扁平盘子的边缘,放下盛宴或碟子。勾勒出沙拉的形状,然后开始用这种形状布置它。
把磨碎的奶酪放在上面。
然后放下与西红柿溷合的红辣椒,留下完好无损的部分,如图所示。
蛋黄酱沿着生菜的边缘绘制波浪,分成几个部分。另外,通过沙拉的侧面海浪。
放置黄瓜和马斯林,如图所示。
在油脂图案之间,放置欧芹树枝。用勺子取出脱落的果汁,放在桌子上。沙拉已经准备好了。 享受你的饭
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