带酸奶油的ryzhik沙拉
2个部分15分钟
胡萝卜-2杆,融化奶酪-70克,大蒜-1齿,Smetana-2柱,盐-口味
按照清单准备食材。制作沙拉所需的产品简单,便宜且便宜。最好用新鲜的胡萝卜做沙拉,它更多汁,沙拉会更美味。我的胡萝卜,清洗(如果胡萝卜只是从床上拿出来的,可以不清洁,用刚性刷子擦就足够了),用大磨碎或磨碎韩国沙拉。
融化的奶酪也磨损在磨石上。为了使它更容易在磨碎机上摩擦,您可以在冰柜中预先放置半小时。
大蒜的牙齿从果壳中清洁,也通过带有小细胞或压头的磨牙。谁更喜欢沙拉,可以增加大蒜的数量。
将煮熟的食材放入深沙拉中。加入盐的味道,但你需要考虑什么沙拉将被调味。如果是蛋黄酱,则不需要太多盐,如果用酸奶油加油,盐量可以增加。我用酸奶油。
加油沙拉搅拌。给沙拉浸泡,把它打扫到冰箱里一个小时。您可以将沙拉放在桌子上,大沙拉或小分期付款中。这样的沙拉将完美地补充土豆,面食,谷物,热肉的配菜,或者作为独立菜肴-盛宴和烈酒的小吃。 享受你的饭