菠萝沙拉，鸡肉和大蒜奶酪

2个部分
30分钟

如何制作菠萝沙拉，鸡肉和大蒜奶酪？准备所有必需的产品。对于两个部分，我们需要一个小鸡胸部，三四个罐头菠萝轮，一块大约100克的奶酪，两个大蒜齿轮（一个用于那些不喜欢大蒜刺激味道的人），蛋黄酱，香料。如果客人人数众多，则将食材数量加倍甚至三倍。

仅鸡肉片需要预先准备。鸡胸肉在任何最喜欢的香料中浸泡几分钟（我有意大利草药和盐）。

然后在两侧的少量植物油上烤鸡胸。让烤乳房冷却。你可以简单地在盐水中煮鸡片，但炸鸡要美味得多。

将煮熟的鸡胸切成小块。

从罐子里取出几个菠萝轮，然后稍微从糖浆中取出，这样它就不会产生多余的水分。罐装菠萝也切成中型立方体。

奶酪是你最喜欢的，最重要的是它坚硬。咸味奶酪很适合。坚硬的奶酪在大干酪上擦干。你可以将奶酪切成小方块，生菜的味道会有所不同。我更喜欢磨碎奶酪的味道。

现在我们去做沙拉的调味料。为此，将蛋黄酱与香料溷合（我有意大利草药，你可以吃普通的黑胡椒），挤出大蒜搅拌均匀。根据您的意愿，蛋黄酱可以用酸奶油或浓稠的不加糖的酸奶代替。

将所有准备好的成分放在深盘中，加入大蒜调味料。轻轻搅拌沙拉。取出样品，如果少量盐，按口味加盐。

我们服务，随意用绿色装饰，然后上桌。沙拉的节日版本可以在服务环中分层制成，因此看起来会更加壮观。