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生菜配鳄梨和鸡蛋
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沙拉
3个部分
30分钟
西红柿-150克,沙拉叶-100克,鸡蛋-3杆,鳄梨-1杆,欧芹-7杆,洋葱-0.5杆,蛋黄酱-1杆,Smetana-1杆,柠檬汁-1杆。
如何制作美味的鳄梨和鸡蛋沙拉?非常容易和简单!首先,在列表中准备必要的成分。
将西红柿洗净,煮熟,切成两半。我拿了一些黄色的樱桃作为颜色。如果你使用普通的西红柿,用小叶切成薄片。西红柿需要多汁但浓密的。柔软的水果不能很好地保持形状,在切片和烹饪过程中,它们会扩散成无形的质量,破坏菜肴的外观。
鳄梨切成两半,去掉骨头。每半个孩子都清除了果皮,然后切成薄片。我用半枪切碎--所以鳄梨在沙拉里看起来很漂亮. 以这种顺序清洁鳄梨很重要。毕竟,鳄梨含有精油,取下果皮后果实变得湿滑。切成两半时,可以切成两半。
将红色球茎清洁并切成薄的半球。如果你愿意的话,你可以用醋和糖的溷合物将洋葱腌制20分钟。
将鸡蛋煮熟(2-3分钟)或煮熟(9-10分钟),冷藏,清洁并切成小叶或杯子。
沙拉叶的溷合物可以带上现成的商店,也可以自己用你拥有的绿色制成。
将欧芹洗净,洗净并切碎。除欧芹外,还可以吃其他蔬菜-农作物,香菜,绿洋葱或各种草药的混合物。
在一个碗里,连接生菜,鳄梨,西红柿,洋葱和欧芹的叶子。沙拉可以腌制,但我通常不会在蛋黄酱沙拉中加入盐。将所有东西倒入柠檬汁中,轻轻搅拌。
将沙拉放在盘子上,用煮鸡蛋的四分之一环装饰。把沙拉放在桌子上。在附近配上蛋黄酱和酸奶油的调味料,可以进一步调味沙拉。 享受你的饭
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