白蘑菇和鸡肉沙拉

4个部分
1小时30分钟

生菜的胡萝卜可以在油中油炸，但我并没有变得不那么油腻。

如何制作白蘑菇和鸡肉沙拉？准备产品。将鸡肉预煮并冷却。最好使用乳房叶子，不那么油腻。如何煮鸡胸? 将锅中的水煮沸，将肉放入锅中。加入盐。用小火煮鸡肉30分钟。蘑菇既新鲜又冷冻。冷冻预解冻。

将胡萝卜洗净、清洁和擦拭在大块上，将咸菜切成小块。

将磨碎的胡萝卜放入锅中，倒入2汤匙水，用小火扑灭至柔软。

清除新鲜蘑菰的污垢和垃圾，切成小块，煮30分钟。然后把它们放在漏斗上，冷静下来。在植物油上烤蘑菰直到准备就绪。我有蘑菰冷冻和预先煮熟，我马上就烤了。

将鸡蛋煮熟，清洁并切碎。如何将鸡蛋煮熟？为了防止鸡蛋在煮熟时破裂，将它们放入冷水中，然后在小火上煮熟。煮鸡蛋后9分钟，然后倒入冷水冷却。从剧烈的温度变化中，贝壳将得到更好的清洁。将冷却的鸡片切成小块。

花生在搅拌机中磨碎。在此之前，可以在干锅中将其干燥一点。

在沙拉中，连接鸡肉，蘑菇，鸡蛋，黄瓜和胡萝卜。

用蛋黄酱调味沙拉，搅拌。如果时间允许，放在冰箱里浸泡2小时。

用烹饪戒指把沙拉放在盘子上，把它弄好。沙拉的顶部撒上切碎的花生。

把戒指取下，把沙拉放在桌子上。 享受你的饭

蛋黄酱最好自己煮熟。它会更美味，更有用。在这里查看有趣的自制蛋黄酱食谱。此外，不仅可以将蛋黄酱用作调味料，还可以将酸奶油或天然酸奶用作调味料。它们可以单独摄取，也可以与蛋黄酱以任何比例混合，以达到自己的口味-这将降低菜肴的热量。

如果将所有成分切成相同的大小和形状（例如立方体），则生菜会美丽而整洁。

仅从完全冷却的食物中煮沙拉。用温暖的沙拉制成，可以迅速变质。