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一杯鳟鱼沙拉
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沙拉
4个部分
30分钟
鳟鱼-200克,鸡蛋-2克,土豆-2克,胡萝卜-1克,洋葱-1克,蛋黄酱-2柱,硬奶酪-50克,欧芹-10克
如何在杯子里制作鳟鱼沙拉?准备沙拉的配料。有许多不同的沙拉配方与低盐鳟鱼。这种鱼与许多食物很好地结合在一起,例如奶酪,煮熟的蔬菜,新鲜的蔬菜,橙子等。每个人都可以根据自己的口味选择配方。
将土豆和胡萝卜洗净,用制服煮蔬菜。用中火煮蔬菜大约需要25-30分钟。准备用刀子或叉子检查。我们检查准备情况-如果蔬菜柔软,请用叉子擦拭它们,这意味着煮得足够多。水从锅里排干,让它冷却。将土豆和胡萝卜从皮中清除。将土豆切成小块。
用同样大小的立方体切碎煮熟的胡萝卜。如果想要生菜,可以将蔬菜切成薄片。
鸡蛋用肥皂冲洗,以避免致病微生物通过壳进入鸡蛋。将它们放入锅中,倒入水中,用中火煮约20分钟。立即排出热水,将鸡蛋倒入冷水中。这种方法将有助于迅速清除它们的壳。将煮熟的鸡蛋从贝壳中清除,然后用刀切成薄片,或用大磨碎。
如果尸体完好无损,请清除皮肤和骨头,然后用小块切肉。
在深沙拉中加入所有成分,用蛋黄酱调味。搅拌均匀。不需要咸沙拉,蛋黄酱和鱼给菜提供足够的盐分。如果成分在磨碎物上摩擦,但需要分层铺设,每层用蛋黄酱润滑。
将沙拉撒在杯子、杯子或馅饼上(或者放在一个大沙拉中)。用坚硬的奶酪和新鲜的蔬菜在中间磨碎的沙拉上撒上。让沙拉在冰箱里站立几个小时,然后放在桌子上。 享受你的饭
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