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沙拉
4个部分
20分钟
猪切口300克,洋葱1克,腌黄瓜150克,植物油1克,蛋黄酱50克,盐0.25克。
准备指定的沙拉烹饪产品。我们将用猪肉做饭,它应该没有活塞,没有骨头,没有脂肪,瘦片,适合窗户或切口。洋葱是沙拉红色。最好用新鲜的冷冻预解冻肉。你可以吃煮熟的肉,然后炒。黄瓜腌制,必须自己美味,选择你最喜欢的黄瓜大使。油是用于烤猪肉的植物。
将选定的肉在自来水下冲洗,用纸巾或餐巾擦干,切成稻草。将锅强烈加热,倒入植物油,并在不断搅拌的同时,将切碎的猪肉炒至煮熟。如果锅中一层猪肉不放置,则将肉油炸成两顿。在此步骤中,可以将猪肉少量腌制,并随意添加黑胡椒。将肉放在纸巾上,然后冷却。
将腌制的黄瓜切成稻草,折成深色沙拉。
将洋葱从外壳中去除,用半橄榄石刺穿,放在盘子里切成薄片的黄瓜。
将烤肉放入沙拉中,以备先前准备的成分。
加入蛋黄酱沙拉搅拌。品尝盐,必要时加入。除了烤猪肉外,我不再在沙拉中添加盐。
食用沙拉前要冷藏。沙拉看起来很简单,但确实很美味。对于日常零食,他可能需要以土豆或其他配菜的形式陪伴。但在节日餐桌上,他看起来很合适,除了他之外,还有另一个小吃和沙拉,他完美地解冻了许多菜肴。
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