豌豆玉米鸡蛋沙拉

4个部分
10分钟

尽管看起来很简单，但像许多其他沙拉一样，这种沙拉也有好处。新鲜黄瓜，绿洋葱，鸡蛋-富含维生素和微量营养素。罐装蔬菜同样保留新鲜蔬菜的有益特性。因此，对于餐桌的多样性，特别是在冬季，当鲜蔬菜沙拉很少供应时，这种沙拉将成为一种可爱的选择。而他快速而简单的准备是他的另一个优势。

如何制作豌豆，玉米和鸡蛋沙拉？准备食材。玉米和豌豆选择高品质-它们起着重要作用，生菜的味道取决于它们。预煮鸡蛋。蛋黄酱可以带回家。

拿深碗或沙拉。罐装豌豆小心打开，排出液体。将所需数量的豌豆放入沙拉中。

罐装玉米也打开，排干液体。在豌豆中加入所需的玉米量。

新鲜的黄瓜洗净，煮熟，切开尖端。果皮，除非粗糙，损坏或苦味，否则无需切片。将黄瓜切成小块。将它们添加到salatnik中。

煮鸡蛋。如何将鸡蛋煮熟？为了防止鸡蛋在煮熟时破裂，将它们放入冷水中，然后在小火上煮熟。煮鸡蛋后9分钟，然后倒入冷水冷却。从剧烈的温度变化中，贝壳将得到更好的清洁。将鸡蛋从贝壳中清除，像黄瓜一样切成立方体。添加到先前准备的成分中。

将绿色的洋葱洗净，煮熟并切成薄片。加入沙拉。

用蛋黄酱调味沙拉，加盐搅拌。

煮熟后可以立即食用沙拉。它将与煮熟和炸土豆泥或土豆泥完美结合。

如果将所有成分切成相同的大小和形状（例如立方体），则生菜会美丽而整洁。

蛋黄酱最好自己煮熟。它会更美味，更有用。在这里查看有趣的自制蛋黄酱食谱。此外，不仅可以将蛋黄酱用作调味料，还可以将酸奶油或天然酸奶用作调味料。它们可以单独摄取，也可以与蛋黄酱以任何比例混合，以达到自己的口味-这将降低菜肴的热量。

如何正确购买罐装玉米？一定要看银行的保质期。如果容量是玻璃的，请仔细考虑谷物。它们的大小和颜色必须相同，完整且没有斑点。配方中不应有染料，防腐剂和风味增强剂。