牛肉和蘑菇沙拉

6个部分
2小时

如何用牛肉和蘑菰制作沙拉？准备食材。预煮肉，完全冷却。从真菌中排出液体，将真菌本身倒入筛子上。你可以取新鲜的香槟而不是罐头，它们必须预先油炸。将胡椒洗净，洗净。

如何煮牛肉？在锅里倒入2. 5升干净的冷水，放置牛肉，加入月桂叶、粉红辣椒和盐。在小火上煮沸。煮沸后，取出泡沫。将肉煮至准备就绪，从40分钟到1. 5小时，具体取决于零件的大小和质量。

将肉从肉汤中取出并冷却（肉汤可用于准备其他菜肴）。用棒切开。

要调味大蒜，请通过压机，然后与蛋黄酱混合。

将保加利亚胡椒切成稻草。

黄瓜也用稻草切碎。

将牛肉，蘑菇，黄瓜，甜椒放入沙拉中。用蛋黄酱调味沙拉。

搅拌并放在桌子上。 享受你的饭