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烟熏乳房和新鲜黄瓜沙拉
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沙拉
4个部分
1小时
烟熏鸡肉-250克,北京中菜-120克,硬奶酪-50克,黄瓜-1片,鸡蛋-2片,蛋黄酱-2柱,辣椒黑粉-口味,盐-口味
如何制作美味的沙拉,配烟熏乳房和新鲜黄瓜?很简单,很快。首先,在列表中准备必要的成分。有烟熏乳房的肉可以用胫骨或末端的肉代替。任何人都可以品尝奶酪。
用小稻草或小立方体将黄瓜冲洗,煮熟并切成薄片。果皮,除非坚硬,损坏或苦味,否则可选择切片。一个长黄瓜可以用2个短黄瓜代替。
将北京卷心菜洗净,洗净并用稻草切成薄片。你可以把整个科坎切成薄片,或者把它分解成单独的叶子。如果你想让生菜变得更温柔,切片叶子中央的白色部分。
将烟熏乳房从皮肤和骨头上清除,切成小块。你可以把肉分解成纤维。烟熏鸡可以换成普通的煮熟或烤熟的鱼片。
将鸡蛋煮熟,冷却并清洁。分成蛋白质和蛋黄。将蛋白质磨成大磨碎物或用细稻草切碎。
将蛋黄擦在细条上。你可以马上擦蛋黄,但最好直接在沙拉上,然后它们会更通风。
奶酪在大块或中块上擦干。
在盘子上安装直径12-16厘米的烹饪戒指,请把食材铺成层。首先把烟熏鸡放在上面用蛋黄酱冲洗。我把蛋黄酱转移到糕点袋里,以便在沙拉上更方便。
接下来,用蛋黄酱浸泡每一层,放置新鲜黄瓜,磨碎的奶酪,切碎的蛋白质。你可以随意撒上盐和胡椒粉。但我通常不会在蛋黄酱沙拉中添加香料。
将磨碎的蛋黄放在蛋白质上。我把它们放在上面,放在一块小胡子上。将蛋黄倒入蛋黄酱中。
最后一层是切碎的北京卷心菜。她不需要用蛋黄酱浇水。把沙拉放在冰箱里1小时。如果你没有时间和渴望将沙拉分层,你可以简单地将沙拉中的所有成分配对,用蛋黄酱调味并搅拌。
食用前取下烹饪戒指。鸡肉熏乳房和新鲜黄瓜沙拉装饰樱桃西红柿和蔬菜的味道。 享受你的饭
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