沙拉配螃蟹棒和西红柿

4个部分
15分钟

我们在列表中准备所需的产品。如何正确购买螃蟹棒？请务必注意商品的保质期。苏里米肉（白鱼肉末）必须在成分列表中排名第一。很重要！如果产品有霜冻, 请勿购买。这是再次冻结的迹象。新鲜的棍棒应该没有灰色和黄色的斑点，有弹性，有点潮湿。如果产品粘性，那就变质了。

西红柿选择多汁但浓密的。柔软的水果不能很好地保持其形状。如果你使用鸡尾酒品种，就把它们切成两半。用小立方体或稻草切成大番茄。切片产生的果汁一定要排干，它会给沙拉多余的液体。如果番茄皮太厚，最好脱掉。为此，将西红柿放入热水几秒钟。从上方用刀刺穿切口。取下皮革。

冷冻蟹棒提前解冻。在不拆卸包装的情况下，将它们放在切片板上，让它们解冻。现在取下胶片。如果她不舒服，把棍子放在渡轮上方1-3秒。现在用中型轮切成薄片。

清理大蒜的齿轮，通过压榨机跳过，或者尽可能用刀切开。根据你的口味调节大蒜的数量。与蛋黄酱溷合在一个单独的盘子里。

在大沙拉中，结合螃蟹棒和西红柿。用蛋黄酱调味。盐和胡椒粉的味道。轻轻搅拌。提前准备克雷曼卡。应将其洗净并干燥。分解生菜。用葡萄树枝、欧芹、香菜或罗勒叶子装饰。沙拉也可以用普通沙拉食用，但在分体容器中，这道菜看起来更壮观，更喜庆。