红鱼黄瓜和奶酪沙拉

7个部分
30分钟

如何制作红鱼、黄瓜和奶酪沙拉？准备所需的产品。对于生菜，任何低盐度和熏红鱼（semga，鳟鱼，keta，驼背鱼）都将适合。我有一条松软的鳟鱼。

将鸡蛋洗净。在使用前一定要洗蛋，因为即使在看似干净的壳上也可能存在有害细菌。鸡蛋煮熟。将冷却的鸡蛋清洁，分成蛋白质和蛋黄。

将蛋清切成小块。

将红鱼从皮肤和可能的骨头中清除。用小立方体切鱼。

将黄瓜洗净，煮熟。黄瓜皮可以随意切掉。将黄瓜切成小块。

沙拉的奶酪可以采取任何：坚硬, 半固体, 熔化或软。最重要的是它的美味，高质量，没有替代乳脂。将奶酪切成大块。柔软或融化的奶酪可以随意切成小块。

沙拉可以在服务环中形成，或者通过搅拌所有成分，放在合适的沙拉中。我有一个直径为16厘米的戒指，放在盘子上。把准备好的鱼放在第一层，放开。

用蛋黄酱将鱼层稍微倒空。

下一层放下切碎的黄瓜。还用蛋黄酱铺设、压制和冲洗层。

分发磨碎的奶酪，按好。将蛋黄酱涂在奶酪层上。

用一层均匀的蛋清分布，用蛋黄酱冲洗。

在上方，将均匀的蛋黄擦在细条上。

食用前，取下服务环，随意装饰沙拉。将沙拉放在桌子上。 享受你的饭