红鱼鸡蛋和黄瓜沙拉

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3个部分
30分钟

红鱼-250克，鸡蛋-4克，黄瓜-200克，蛋黄酱-3柱。

如何制作红鱼、鸡蛋和黄瓜沙拉？为此准备必要的成分。任何种类的红鱼都适合做沙拉。先煮鸡蛋。为此，将它们倒入水中。为了防止他们破裂，水必须是寒冷的。放火煮沸。前进7-8分钟，然后排出热水。在冷水中冷却鸡蛋。

将冷却的鸡蛋从壳中清除。将蛋白质从蛋黄中分离出来。松鼠在大块上摩擦，蛋黄用叉子解开。

沙拉可以在沙拉，服务环或分泌杯中煮熟。我选择了第三个选项。在杯子的底部，第一层布置磨碎的蛋白质，然后用它们制作一个轻巧的蛋黄酱网。

将新鲜黄瓜洗净并煮熟。从尾巴的两侧切开。然后用小立方体切割它们。预先检查以确保黄瓜不会芥末。

将切碎的黄瓜放在第二层。在他们身上，蛋黄酱网也是如此。

下一层是红鱼，切成小块。切片鱼时，要小心，去除碰到的骨头。

最后一层分配蛋黄。