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沙拉配饼干和鱼罐头
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沙拉
4个部分
25分钟
金枪鱼罐头-240克,饼干饼干-150克,硬奶酪-50克,鸡蛋-2克,大蒜-1齿。,蛋黄酱-3柱。
如何制作饼干和鱼罐头沙拉?开始准备所有必需的成分。饼干可以取任何东西,但最好是咸的。我有鱼类的饼干。鸡蛋取大选择。如果鸡蛋很小,最好采取3件。除金枪鱼外,还可以根据口味使用任何其他罐装鱼。
将罐装金枪鱼从罐子中取出,摆脱多余的水分。用叉子解开鱼。罐装金枪鱼通常以两种形式出售-一块用于热身和生菜,即已经切成薄片。品尝任何人的味道。
将鸡蛋煮熟,冷却并清洁。将蛋白质从蛋黄中分离出来,然后在细条上单独擦拭成不同的盘子。通常用于蛋白质和奶酪,但经过多次测试和证明-配料的磨损越小,生菜的柔软和柔软,尤其是泡菜。
奶酪也磨碎在小磨石上。
大蒜通过压榨机或磨碎在小磨损。
在奶酪中加入1毫升蛋黄酱和大蒜。
好好搅拌一下。必须产生均匀的粘性质量。
将蛋黄酱的其余部分转移到糕点袋或普通的玻璃纸袋中,然后切开尖端。因此,将蛋黄酱涂在层上更方便,更快。
在服务盘上安装直径14-16厘米的烹饪环。第一层将饼干的一半放下,然后用蛋黄酱将其倒在上面。
接下来,将磨碎的蛋白质分泌和加油,还加蛋黄酱。
将切碎的金枪鱼罐头放在蛋白质上,倒在蛋黄酱层上。
下一层是剩余的饼干。你不能倒在蛋黄酱上,因为下一个奶酪层已经有蛋黄酱了。
在饼干上散布奶酪大蒜层,然后散布。用蛋黄酱润滑是不必要的。
在上面撒上磨碎的蛋黄沙拉。只要饼干酥脆或放入30分钟冰箱浸渍即可立即供应沙拉。如果你把沙拉留在冰箱里更长的时间,然后用保鲜膜将其拉到顶部,这样蛋黄就不会被珍惜。同时,尽量确保胶片不会碰到蛋黄,否则当你取下它时,整个层将留在胶片上。
在上桌前取下烹饪戒指,用饼干和蔬菜装饰沙拉。 享受你的饭
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