鸡肉和蛋黄酱沙拉

4个部分
40分钟

如何制作鸡肉和蛋黄酱沙拉？很简单！首先，在列表中准备必要的成分。蔬菜部分可以根据自己的口味进行补充或更换。鸡肉可以换成任何其他肉类。西红柿可以使用任何，普通或樱桃。

将鸡片洗净，洗净。盐分，胡椒粉。您可以随意将鱼片撒在其他香料中。我是沙拉鸡肉，但你可以煮熟或煎锅。

将鱼片包裹在铝箔中，在180°C的烤箱中烘烤约25分钟直至准备就绪。烤箱中的烘烤可以换成煮熟或在锅中炸鸡。

用稻草或双手将鸡片切成纤维。

将西红柿洗净，煮熟。用棒切开。对于这个西红柿沙拉，选择不是很水。如果西红柿里有太多的液体，最好把它们切成中间，然后切成条状。西红柿需要紧。柔软的水果不能很好地保持形状，在切片和烹饪过程中，它们会扩散成无形的质量，破坏菜肴的外观。

将甜椒从种子和果实中纯化，并用稻草切碎。

将黄瓜冲洗，煮熟，然后用稻草切碎。果皮，除非粗糙，损坏或苦味，否则无需切片。

将灯泡清洁并用半环切开。如果你愿意的话，你可以用醋和糖的溷合物将洋葱腌制20分钟。

奶酪在大干酪上擦干。我有普通的俄罗斯奶酪。

将欧芹洗净，摆脱水分，切碎。如果愿意，可以用其他绿色替代或补充，例如驯服，香菜，绿洋葱或使用不同草药的混合物。

在一个碗里，加入烤鸡肉，西红柿，甜椒，洋葱，黄瓜，奶酪和蔬菜。

用蛋黄酱调味沙拉，搅拌。马上上桌。 享受你的饭