鸡胸沙拉蘑菰和奶酪

3个部分
40分钟

如何制作鸡胸沙拉、蘑菰和奶酪？很简单，很快！首先，在列表中准备必要的成分。蔬菜部分可以根据自己的口味进行补充或更换。鸡肉可以换成任何其他肉类。西红柿可以使用普通或樱桃。我有小巴库番茄-它们比樱桃大，但比普通番茄小。凝乳奶酪可以用另一种软奶酪代替：融化，feta，马苏里拉奶酪。

将鸡片洗净，洗净。如果鱼片较大，则沿着2-3部分将其切开。盐分，胡椒粉。您可以随意将鱼片撒在其他香料中。

在锅中，用大火加热2 p。植物油，每侧油炸3-4分钟，直到金皮。烘烤的确切时间取决于鱼片的大小和加热程度。

将成品片冷却并切成薄片。而不是油炸，你可以在烤箱中煮沸或烤成铝箔。而不是新鲜的鸡肉，你可以使用熏制。

将Champignons洗净，洗净并切成薄片。

在锅中加热剩余的植物油，将蘑菰油炸至金黄色。

将西红柿冲洗，煮熟并切成小叶。如果你有樱桃番茄-两半。西红柿需要多汁但浓密的。柔软的水果不能很好地保持形状，在切片和烹饪过程中，它们会扩散成无形的质量，破坏菜肴的外观。

用细的戒指或半圆环清洁和切割红色的灯泡。如果你愿意的话，你可以用醋和糖的溷合物将洋葱腌制20分钟。

沙拉叶的溷合物可以带上现成的商店，也可以自己用你拥有的绿色制成。

将橄榄从盐水中取出，然后洗净。如果你愿意的话，你可以用马斯林代替橄榄，或者在沙拉中加入两者。

现在准备一个加油站。她的黄油通常是橄榄色的，但任何植物都适合。你可以随意加入一些液态蜂蜜，葡萄酒醋和香料的调味料。

在薄荷中，结合橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒。每个人都用叉子彻底鞭打直到均匀。

在沙拉中，加入炸鸡和香槟、沙拉叶溷合物、西红柿、红洋葱和橄榄。将沙拉调味并搅拌，尽量不要抑制西红柿。

将沙拉转移到盘子上。用茶匙将小奶酪塞在凝乳奶酪上。 享受你的饭