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鸡肝沙拉,泡菜和胡萝卜
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沙拉
4个部分
40分钟
鸡肝脏-300克,Champignons-200克,洋葱-1克,韩国胡萝卜-150克,咸菜-2克,樱桃番茄-10克,欧芹-10克,橄榄油-1柱,苹果醋-1克,植物油-2汤匙和盐。
如何制作鸡肝沙拉、咸菜和胡萝卜?准备这些成分。鸡肝选择新鲜的,以前没有冷冻过。韩文胡萝卜可以从商店取出,可以在家中自行烹饪。泡菜选择结实,酥脆的味道,令人愉悦。香槟将被烘烤,因此也可以冷冻。我从蔬菜中取香菜,但你可以用沙拉叶,袖子补充。
对于生菜,鸡肝需要油炸。为此,把肝脏拿走,从她身上切下活塞和胶片。不要切成小块,用中火在油锅中烘烤,直到准备就绪。不要油炸肝脏太久,以至于不会变硬。将成品鸡肝放在湿巾上,冷却。
香槟在自来冷水下冲洗,切成薄片。将洋葱从壳中去除,然后用半环切开。用中火将切成薄片的洋葱蘑菇在锅中烘烤,直至准备就绪。你可以在油炸结束时把油炸一点点。
拿一个深碗或沙拉。将冷却的鸡肝切成条状,放在沙拉中。
将咸菜从盐水中取出,切成条状,加入碗中加入切碎的肝脏。
用韩国语将胡萝卜从盐水中放出,如果需要,可以切成较短的条。在沙拉中加入胡萝卜。
烤冷却的洋葱香槟加入沙拉。
新鲜的欧芹果岭在自来冷水下冲洗,从多余的水分中摇晃。切碎欧芹并加入沙拉。樱桃西红柿冲洗,煮熟,切成两部分。在沙拉中加入西红柿。
要调味,请混合橄榄油和苹果醋。在沙拉中加入盐味,调味搅拌。
沙拉可以立即食用到桌子上。沙拉变得芬芳且非常丰满,很可能成为一个完整的晚餐。
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