西红柿和虾的袖子沙拉
3个部分30分钟
虾-200克,樱桃番茄-200克,Rukkola -150克,奶酪任何人-100克,大蒜-1牙,植物油 -3 stall.l.,辣椒-0.25 st.,柠檬汁 -2桌,橄榄油-1桌,酱油 -1 Stol.l, Möd-1 Chyn.l., Pertz Black Grade-口味,Sol-口味
如何用袖子、西红柿和虾制作沙拉?很简单!首先,在列表中准备必要的成分。虾可以吃任何味道,也可以补充其他海鲜,例如贻贝,鱿鱼等。我有皇家虾。西红柿可以使用普通或樱桃。我有樱桃-与他们一起生菜变得美丽。蔬菜部分可以根据自己的口味进行补充或更换。
虾从头部和甲壳上清除。如果虾是冷冻的,用开水将其打孔。
樱桃番茄切成两半。如果你有普通的西红柿,那么用小叶切一下。西红柿需要紧。柔软的水果不能很好地保持形状,在切片和烹饪过程中,它们会扩散成无形的质量,破坏菜肴的外观。
奶酪在大干酪上擦干。我最近用磨刀做韩国胡萝卜,我喜欢碎屑的形状。奶酪适合任何人,从普通的俄罗斯到suluguni。也可以使用Parmesan或mozarella。最重要的是,奶酪是美味的。
将袖子洗净并洗净。用手撕裂大叶子。而不是袖子,你可以采取不同的果岭的味道。准备好的沙拉叶溷合物很合适。
将大蒜和辣椒切成杯子。可以从辣椒中除去种子以降低其辛辣度。如果你愿意,你可以根本不添加辣椒。
在平底锅中,用中火加热橄榄油。放置大蒜和辣椒,炒至红润的果皮。将胡椒和大蒜从锅中取出。
将去皮虾放入香油中,两侧油炸约30秒。将虾转移到盘子上。
现在准备所有加油的成分。我吃了橄榄直接挤压(extra virgin)的油,但你可以吃任何植物味道。如果蜂蜜腌制,先融化。
在薄荷中,混合柠檬汁,橄榄油,酱油,煎锅中的少许油,胡椒粉和盐。
将袖子,虾和西红柿放在盘子或碗里。加油。
在上面撒上磨碎的奶酪沙拉。带虾、西红柿和袖子的沙拉立即送到餐桌上。 享受你的饭