香槟沙拉胡萝卜醋糖

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12个部分
1天

Champignons-800 gr，胡萝卜-1 kg，大蒜-8 th。，盐-1 chyngl.，糖-3 stable，植物油-100 gr，醋-5 stable，辣椒-1 chyngl.，辣椒-口味

准备食物-冲洗蘑菇（如果大，切成2-4部分），清洁和冲洗胡萝卜，测量香料和黄油。

蘑菇倒入水中煮沸。从沸腾开始，发现5分钟。

将胡萝卜擦在韩国的terka上（或简单的大胡萝卜，这不会特别影响）。

将现成的蘑菇倒入漏斗中。

清理大蒜。如果你没有大蒜-把牙齿切成两半。

将蘑菰放在胡萝卜上，加入油。

搅拌均匀。

加入盐和糖。搅拌。

加入两种胡椒和醋。

最后用胡萝卜彻底搅拌蘑菇，盖上盖子，在冰箱里腌制一天。您可以立即将小吃沙拉分解成罐子，作为存储。