沙拉配香槟、硬奶酪和鸡片

4个部分
20分钟

为我们的沙拉准备食物。

将低脂肉或家禽煮熟-我有鸡肉片。你可以吃小牛肉，indyushatina以及火腿或香肠。用稻草切成成品冷藏肉。如果是火腿或香肠，然后将它们磨碎。

我们从真菌中排出液体，然后切成条纹。

将它们腌制，胡椒粉并在植物油上油炸。当你用噪音取出蘑菰时，尽量不要多余的油。

将鸡蛋煮熟10分钟，将它们转移到冷水中冷却。然后清洁它们，将蛋白质从蛋黄中分离出来，然后将它们摩擦到细条上的不同盘子中。

奶酪摩擦在大磨石上。

现在我们直接开始组装，看看如何用蘑菰和奶酪制作肉沙拉。我们把蘑菰放在沙拉里，把奶酪撒在上面。我们用蛋黄酱冲洗一层。我们不撒这层胡椒和盐，因为烤蘑菰时我们已经撒盐和胡椒。

接下来是肉，盐和胡椒，用蛋黄酱浸泡一层。如果你使用香肠或火腿，那么不要添加盐和胡椒，因为所有这些都已经在他们身上了。

我们撒上蛋清沙拉。

用粉碎的蔬菜调味料装饰沙拉，然后在上面将蛋黄布置成花朵。给沙拉时间浸渍。