第比利斯沙拉手榴弹

4个部分
1小时30分钟


1. 在自来水下彻底冲洗牛肉。将它放入锅中，倒入干净的水，以便覆盖一块牛肉，然后放火。自沸腾水以来，盐味和调味肉大约一个小时或更长（取决于牛肉的状况）。这样形成的Pencu通过噪音消除。牛肉煮熟并变软后，从锅中取出并冷却。我们不需要肉汤-可以从中焊接美味的汤。将煮熟的肉本身切成小条。一罐罐罐装豆子打开并排出所有多余的液体。保加利亚胡椒用水冲洗，用纸巾擦拭。然后切断水果，取出内膜和种子，然后切掉其余的细条纹。红色的克里米亚洋葱（在这种沙拉中看起来更和谐）从果壳中净化，我们冲洗并切成半环。还清洁大蒜，分解成细齿和细切的刀具。核桃也被切成小块。我新鲜的香菜树枝，干燥后切成碎片，或者只是撕裂。我们以高容量连接所有准备好的食物：煮牛肉，甜椒，红豆，洋葱，香菜，大蒜，三分之二的石榴谷物和核桃。对于更辛辣的风味，可以添加切碎的辣椒（可选！）。将所有食物溷合在一起。在小容量中，我们将初榨橄榄油和红酒醋混合在一起。我们在这种溷合物中加入盐，百里香和啤酒花-suneli。将溷合物搅拌至均匀并调味沙拉10。把第比利斯的沙拉放在门板上，用剩下的石榴谷物、香菜树枝和罐装橄榄装饰。 享受你的饭