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老虎鸡肉沙拉
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沙拉
4个部分
1小时
鸡肉-200克,Champignons-200克,土豆-2条,腌黄瓜-1条,洋葱-1条,植物油-1条,硬奶酪-50克,盐-口味,蛋黄酱-100克,胡萝卜-2条,鸡蛋-3条,土豆-1条,硬件-1条。
如何为2022年新年烹饪新年沙拉老虎鸡肉?准备食谱中列出的所有产品。香槟既可以新鲜也可以罐装。
准备同样的鸡肉片。这次我使用了火鸡片,同样适合沙拉。
将洋葱从果皮中去除,然后细细地镶嵌。Champignons脱光并用湿巾衬里。用薄板切碎蘑菇。
在锅里加热1汤匙。植物油。在强烈的火焰中用洋葱烤蘑菇,不断阻塞,直到蘑菇中的所有液体都蒸发并呈现出食欲的金色。
在单独的锅里煮未经处理的胡萝卜和土豆,还有鸡蛋。将蔬菜冷却并与鸡蛋一起清洁。
在植物油煎锅中,将切成小块的鸡片炒至煮熟。别忘了稍加盐和添加您最喜欢的香料。
将带有洋葱的蘑菇转移到深处。油炸后留下的黄油尽量留在锅里。加入烤肉和蛋黄酱。吃多少蛋黄酱?数量完全取决于你的口味偏好。我不喜欢当沙拉";游泳";时;在蛋黄酱中,所以总是尽量减少使用。将一切搅拌到均匀的状态。
将鸡肉蘑菇放在服务环的底部。该配方使用了直径16厘米的戒指。
接下来,用切成薄片的腌黄瓜制作一层。
下一层将用土豆制成,撒在大块上。用少量的蛋黄酱冲洗一下。
将均匀的干酪撒上,再制作一层薄薄的蛋黄酱。
为了形成耳朵,脸颊和下巴,将一两块土豆擦在大块土豆上,加入蛋黄酱奶酪搅拌。
从由此产生的质量中,像照片中一样,使老虎的耳朵和枪口下部失明。
胡萝卜被擦在小块上。
用胡萝卜覆盖整个沙拉。
将鸡蛋切成两半。将蛋黄与蛋白质分离。将蛋黄,松鼠和黑橄榄分别擦在小块上。
在牙签的帮助下,对老虎的眼睛,鼻子和枪口进行轮廓。因此,装饰沙拉会更容易。
用枯竭的蛋白质将枪口的下部排列。
以同样的方式塑造你的眼睛。
油脂给鼻子轮廓,做瞳孔和上眼皮。在这里,为了方便起见,使用牙签,它更容易用黄油形成细线。
在老虎的额头和脸颊上做嘴巴,条纹。将碎蛋黄放在耳朵区域。老虎已经准备好了!
让沙拉在冰箱里堆积一段时间,然后食用。
在盘子里溷合所有层次,享受惊人的味道。
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