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沙拉
4个部分
1小时30分钟
烟熏香肠-200克,硬奶酪-100克,西红柿-2克,鸡蛋-2克,大蒜-2齿。,蛋黄酱-4柱。
如何制作东方沙拉?为了制作美味的东方香肠沙拉,准备必要的成分。香肠可以尝到自己的味道-煮烟熏或奶酪熏制。我用了少量脂肪的熏制伺服酸盐。西红柿选择坚硬,无水。
将烟熏香肠切成稻草。切片的方法是自己选择-立方体或小条。
将西红柿切成两半。如果西红柿是水生的,你可以用勺子轻轻地取出种子。将肉切成条状或立方体。西红柿选择紧身。柔软的水果不能很好地保持形状,在切片和烹饪过程中,它们会扩散成无形的质量,破坏菜肴的外观。
将鸡蛋煮熟,冷却并清洁。用小稻草把鸡蛋切成薄片,或者用大磨碎。
奶酪在大干酪上擦干。
将大蒜细齿清洁并擦拭在细条上,或者通过压机跳过。
您可以在普通的沙拉中形成沙拉。但我更喜欢在烹饪环中形成泡泡沙拉--所以即使没有切口,所有层也可以清晰地看到。美丽而丰富。将烹饪戒指放在盘子上,放下切碎的香肠。用蛋黄酱网从顶部撒上。为了方便地用蛋黄酱给沙拉浇水,将蛋黄酱转移到糕点袋中,切掉尖端。可以用普通的勺子润滑层。
把西红柿的稻草放在香肠上。用切碎的大蒜撒上西红柿。如果你愿意的话,你可以给西红柿加盐,但我通常不会在蛋黄酱沙拉中加入盐--所以它们是咸的。
一层西红柿还从糕点袋中倒出蛋黄酱。
下一层放下切碎的鸡蛋,然后用蛋黄酱倒入。
最后一层布置磨碎的奶酪。
用沙拉保鲜膜拉紧形状,以免奶酪被珍视,并将沙拉放在冰箱中至少1小时浸渍。如果有机会,让沙拉过夜。
然后取下烹饪戒指,用西红柿和蔬菜装饰沙拉到桌子上。 享受你的饭
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