沙拉蛋大蒜蛋黄酱

4个部分
20分钟

如何制作鸡蛋，大蒜，蛋黄酱沙拉？准备产品。将鸡蛋预煮并冷却。大蒜的数量可以调节你的味道，放大或更少。蛋黄酱既适合购买又适合自己制造。面包也适合任何人--白色和黑色。

如何将鸡蛋煮熟？为了防止鸡蛋在煮熟时破裂，将它们放入冷水中，然后在小火上煮熟。煮鸡蛋后9分钟，然后倒入冷水冷却。从剧烈的温度变化中，贝壳将得到更好的清洁。将精制的鸡蛋切成薄片。越小，越好。首先将它们切成立方体，然后用刀切碎。你也可以把鸡蛋磨成一个大磨坊，但沙拉会像馅饼一样起作用。

将切成薄片的鸡蛋折成薄片，加盐并根据口味将其胡椒粉。将大蒜细齿清洁并通过压榨机挤到鸡蛋上。你也可以用刀切碎它们或用小磨刀擦拭它们。

将蛋黄酱加入鸡蛋中，搅拌均匀。

尝试盐和香料，必要时加入。一些鸡蛋的沙拉味道很淡, 所以香料不会多余. 原则上，沙拉已经准备就绪，但搭配面包会更美味。

我拿了面包，但任何品种都会适合--黑胡萝卜和白色烤面包。将面包切成小块，用软黄油洗掉。

用小火烤面包，直到两侧的金皮。

用鸡蛋沙拉涂抹花岗岩。这款沙拉非常适合三明治。将它涂在方形面包上，在上面放上香肠，火腿，蔬菜，然后盖上另一块。磨碎后，沙拉将适合复杂的三明治-将其浸泡在面包上，在上面放下香肠，蔬菜，缝纫。

将带有沙拉的花岗岩作为小吃或其他菜肴的补充放在桌子上。 享受你的饭