黄道十二宫沙拉配鸡肉和蘑菇

6个部分
30分钟

让我们开始准备黄道十二宫沙拉，准备鸡肉。一个鸡胸在盐水中预先消化。如果需要，可以在烹饪过程中将香料和月桂叶添加到水中。让我们把煮熟的鸡胸完全冷却在变形的水中。因此，鸡肉将保持多汁。将冷却的鸡肉切成立方或分解成纤维。香槟蘑菇在自来水下彻底冲洗，使水排出。将每种蘑菇切成两半，然后将每种蘑菇切成薄片。我们开始在植物油上烤蘑菰。蘑菇首先释放汁液。当果汁蒸发时，将切成薄片的洋葱加入蘑菇中。油炸至金黄色。由于这种不狡猾的摄入量，蘑菇洋葱是油炸的，非常美味。如果你首先开始烤洋葱，那么它会在蘑菇汁中煮沸而不是油炸。在油炸结束时，蘑菇是咸的。离开蘑菰冷却。我的两个小新鲜黄瓜，然后切成立方。Varim鸡蛋，去皮壳，也切成小立方体。打开罐装玉米，排出液体。在深色沙拉中，我们溷合所有准备好的成分：2/3罐玉米，鸡肉，新鲜黄瓜，用洋葱蘑菰烤制，煮鸡蛋。盐和胡椒粉的味道。用少量的蛋黄酱调味，搅拌好沙拉。准备好的沙拉在食用时用绿色（一棵树枝）装饰。如果需要，可以在"黄道十二宫"沙拉中添加更多的绿色洋葱。黄道十二宫的沙拉非常丰富多彩，明亮，最重要的是非常美味。这样的沙拉会装饰任何一张桌子。菜的所有成分完美地结合在一起：黄瓜带来多汁和新鲜，烤蘑菇-香味，煮鸡蛋和鱼片赋予饱腹感，罐装玉米带来颜色和轻松甜味。 享受你的饭