泡菜鸡肉和蘑菇
3个部分1小时
鸡肉-300克,洋葱-1克,胡萝卜-1克,土豆-2克,Champignons-150克,鸡蛋-2克,硬奶酪-20克,植物油-20克,Smetana-100克,蛋黄酱-50克,蔬菜-口味,盐-味道香料,干燥奶酪-香料
如何制作带有鸡肉和蘑菇的泡菜? 为此准备必要的成分。选择鸡肉作为生菜,没有骨头。为此,乳房门或胫骨门将适合。奶酪随心所欲。
将土豆和胡萝卜洗净,倒入水中,用制服煮至柔软。你不需要提前清洗。将现成的蔬菜冷却,然后清洁。
鸡肉在沸水中煮约30分钟。一点点滴答作响。鸡蛋在沸水中煮熟7-8分钟。然后将热水排干,在冷水中冷却鸡蛋。将冷却的鸡蛋从壳中清除。
香槟冲洗。把洋葱清理干净。细切蘑菰和洋葱。一起烘烤3-5分钟。在油炸期间,蘑菇的大小会略微减小,洋葱会变软。烤蘑菇冷却。多余的油可以用纸巾或湿巾去除。
为了组装生菜,将使用服务环。你也可以把沙拉放在沙拉里。将服务环放在盘子上。将鸡肉切成薄片,放在戒指中第一层。把他压好一点。将沙拉的所有层浸泡在酸奶油或蛋黄酱中。你可以交替冲洗,使沙拉更嫩。
在此间放置一层新鲜的绿色植物。有趣的是有绿洋葱的味道。
将煮熟的土豆磨成大磨坊,放在洋葱上方的下一层。
下面是蘑菇层。
下一层放在磨碎的鸡蛋上。
顶层将是磨碎的煮熟的胡萝卜。紧紧抓住她,取下服务环。
我用一些奶酪,只是为了沙拉的装饰。但你可以用奶酪制成一层完整的。准备好的沙拉在冰箱里稍微冷却,然后放在桌子上。 享受你的饭