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温暖沙拉配牛肉甜椒和蔬菜
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沙拉
4个部分
50分钟
牛肉-300克,番茄-200克,保加利亚胡椒 -2品种,洋葱1品种,Petrushka-10品种,植物油 -2个桌子,胡椒黑碎的-味道,盐 -口味,橄榄油-3个桌子,Möd-1个桌子,芥末 -1 Chyn.L.,胡椒黑磨碎-味道,苹果醋两桌,糖-1 Chyn.L。
如何用牛肉、甜椒和蔬菜制作温暖的沙拉?配方很简单。首先,在列表中准备必要的成分。准备工作从加油开始。可以根据口味用其他成分补充或替换调味料。例如,将颗粒状芥末替换为普通芥末。我有橄榄油,但任何植物都适合。
溷合橄榄油、蜂蜜、芥末和胡椒粉。将所有东西彻底搅拌至均匀的一致性。黄油必须与蜂蜜很好地结合。
现在准备剩下的食材。牛肉需要没有骨头,只有肉。蔬菜可以根据自己的口味代替或补充。红洋葱可以换成普通的洋葱或洋葱。
首先,把洋葱调光。为此,用半环切开红色鳞茎。
将醋与糖混合,直到晶体溶解为止。任何人都可以使用醋:普通的饭厅9%, 苹果或葡萄酒。我有苹果醋。
将红洋葱倒入腌料中,放在准备其余食材的同时离开。将醋排干,然后将洋葱添加到沙拉中(步骤12)。
将樱桃西红柿洗净,煮熟,切成两半。你可以使用普通的西红柿,他们需要切成薄片。
将保加利亚胡椒从种子中清除并用稻草切碎。为了使生菜变得明亮,最好使用不同颜色的胡椒。我有黄色和橙色。
将果岭洗净并切碎。而不是香菜,你可以根据口味使用任何绿色植物。最后,我把生菜撒在绿色的罗勒叶子上。你可以采取沙拉叶的成品混合物。
牛肉需要做最后一个,这样生菜就会变暖。将一块牛肉洗净,洗净。从四面八方用植物油冲洗牛肉,然后在干锅中用大火油炸,每侧油炸3-5分钟,具体取决于所需的泛香程度。将烤肉转移到切片板上,用稻草切碎。
在一个碗里,加入樱桃西红柿,甜椒,腌制洋葱。加入温暖的牛肉和切碎的蔬菜。
将沙拉调味,快速搅拌。
当牛肉温暖时,立即将沙拉放在桌子上。 享受你的饭
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