温暖的沙拉鸡茄和西红柿
4个部分1小时
鸡肉-300 gr,茄子-300 gr,番茄-150 gr,Feta-30 gr,橄榄油-3 stableL,Petrushka-口味,Basilik-口味,香料干燥-口味,橄榄油-3 stableL,Balsamic醋-1 stableL,Möd-黑色1 pl。
如何制作温暖的鸡肉沙拉?由于沙拉必须温暖供应,因此必须提前准备调味料。这种调味料的核心是蜂蜜和橄榄油。你可以选择其他一切。我有香醋、盐和胡椒粉。你可以用柠檬汁或石灰汁代替香脂,而不是盐,加入磨碎的普罗旺斯或意大利草药。最重要的是你喜欢加油。
溷合橄榄油、香醋、蜂蜜和黑胡椒粉。用花冠或叉子彻底鞭打所有东西,直到均匀一致。
现在你可以开始做沙拉本身。该食谱的西红柿最好小但结实。让他们在准备的所有阶段都保持形状。李子或樱桃会接近。Feta可以替换为任何其他奶酪:马苏里拉,布林萨,阿迪格奶酪,凝乳或融化奶油。
将鸡片洗净,洗净。冲洗它1汤匙橄榄油并用香料洗澡。
将鱼片包裹在铝箔中,在180°C的烤箱中烘烤约30分钟直至准备就绪。将鸡片留在冷却烤箱中,因为进食时必须温暖。烤箱中的烘烤可以换成煮熟或在锅中炸鸡。
在烤鱼片时,将西红柿洗净,煮熟并切成切片或杯子。
将茄子洗净,煮熟,并切成中片。
将欧芹和罗勒洗净,洗净并切碎。
在煎锅中,将剩余的橄榄油加热并油炸茄子,定期搅拌至金皮。
将西红柿放在煎锅里放在茄子上,一起热身1分钟。
将热鸡片从铝箔中取出,切成薄片。
在盘子上,把生菜的叶子放在西红柿,茄子和鸡肉片上。从上方展开大灯。给沙拉加油,然后放在桌子上。 享受你的饭