Vinegret无黄瓜

6个部分
40分钟

如何制作没有黄瓜的葡萄干? 准备所有必需的产品。酸菜和柠檬汁的数量可以增加其口味，以达到沙拉中所需的酸味。

首先，你需要煮蔬菜生菜。将土豆和胡萝卜洗净并送入锅中。倒在冷水上，放在炉灶上。煮至准备就绪。您可以使用牙签检查准备程度。排水，土豆和胡萝卜冷却。

在一个单独的锅里，煮一个堆。为了防止焊料在煮熟时失去颜色，将一勺醋加入锅中。我喜欢在喷嘴或烤箱里烘烤。将现成的桩冷却。

将洋葱从外壳中清除。对于生菜，红色或白色的洋葱非常适合。如果你使用普通的爬行动物，然后用沸水倒入一根斑点的小洋葱几秒钟，以摆脱苦味。将土豆和胡萝卜从果皮中清除。

用小立方体清洁和切碎。为了方便起见，我利用了蔬菜种植。添加一个st. l. 油。搅拌。

土豆和胡萝卜同样以大致相同的大小镶嵌立方体。发送到一个单独的碗。

从豌豆中排出液体，然后将酸菜从盐水中除去。将洋葱，卷心菜和绿色豌豆送到土豆和胡萝卜上。

将剩余的植物油与新鲜的柠檬汁混合，然后调味沙拉。把一切都溷在一起。

将鼠标添加到碗的所有组件中。

再彻底搅拌一下。试试味道。如有必要，用柠檬汁浸泡或浸泡。

给沙拉一些时间，然后放在桌子上。没有泡菜的vinegret非常美味！