Lulya kebab由烤箱中的鸡肉制成

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2个部分
1小时

鸡片-600克，洋葱-1克，保加利亚胡椒-0.5克，绿色-20克，淀粉-1柱，辣椒-口味，盐-口味，香料干燥-口味

如何在烤箱里用鸡肉制成kebab lulya？为此做好一切必要的准备。作为鸡肉，我将使用乳房片和胫骨片。如果你只吃乳房，那么这种肉是干的。因此，将其稀释一点，以使肉末变得多汁。

第一件事是将木钉浸泡在水中以使其浸泡。干马刺将在烤箱里尿布。

将洋葱从外壳中清除，脱光并切成碎片。

鸡肉滚动穿过肉店，变成肉末。

然后滚动切成薄片的洋葱，加入碗到肉末。然后把淀粉浸透。根据口味，加入一些辣椒，干香料和盐。鸡肉没有明显的香气，但可以补充香料。专注于你的味道。

将甜椒和新鲜的果岭切成薄片，加入碗中加入肉丸。将所有成分充分混合在一起，以获得均匀的一致性。

整个质量在碗底部稍微回落。这将使肉末更紧密，烘烤时kebab毛绒不会分崩离析。馅料中的粘合剂是淀粉。根据肉末的一致性对其数量进行定向。准备好的肉块必须致密，用手雕刻好，保持形状。

烤盘用羊皮纸烤。用湿手塑造小烧瓶。将准备好的尖顶放在中央，然后将其放入中间。将所有工件转移到烤盘上，相距不远。然后把它们放在烤箱里，预热到200度。

将它们煮熟约10-15分钟。然后打开烤箱并将其翻转。肉已经烘烤了一点，所以翻转孵化场就没有困难了。把它们留在烤箱里10-15分钟。在你的烤箱里导航!在烘烤期间，孵化场将变成金色，甚至稍微烘烤。