兔子烤肉串在红树林里多汁
6个部分5小时
兔子-1杆,洋葱-3杆,番茄-7杆,醋-20毫升,盐-口味,胡椒黑磨碎-口味
如何在mangal上制作兔子烤肉串?根据清单准备所有必需的产品。为了使烤肉串变得柔软,在冷水中浸泡兔子的铁饼至少两个小时。将鳞茎清洁,西红柿和蔬菜脱落。
接下来,兔子需要分开。取出尸体上的所有鞭子。在自来水下冲洗,并用湿巾擦干。
第一件事是在关节上切下后腿。如果尸体不大,那么就离开腿。
我有一只大兔子,所以每条腿都被切成两块。
将骨灰切成两半。
将底部切成三四个部分。
从拐杖的顶部切断你的脖子和前爪。其余部分分为四个部分。
沿着山脊切开每一块。
将肉放入大锅或碗中。
用戒指切割洋葱。加入香料锅烤肉串,洋葱和盐的味道。
将番茄切成两半。一对西红柿完好无损,稍后会派上用场。将西红柿的一半挤成肉块。
把剩下的皮放在锅里.
将欧芹大切碎,记住用手将果汁脱落。把蔬菜送到肉上。
把一切彻底搅拌一下。
将剩余的西红柿切成戒指,放在兔子顶上一层。用双手轻轻地把一切都放进去。
让肉腌制4-5小时。我通常在冰箱里过夜。烹饪前一两个小时,倒入醋中,再搅拌一下。
将兔子放在串上。
解开mangal。当火烧毁并保持良好的煤炭时,可以开始基本的烹饪过程。
在煤上烤肉,直到准备就绪,每3-5分钟翻转一次,以免任何东西熄灭。烹饪时间取决于芒果中的热量以及肉块的数量。我花了大约30分钟。
兔子烤肉串准备就绪,你可以吃!